Yespers: Ons voedsel moet weer waardevol worden!
In een wereld waar voedselproductie steeds vaker de planeet en de samenleving onder druk zet, is er een bedrijf dat het anders doet: Yespers. Met de overtuiging dat inclusiviteit en duurzaamheid hand in hand gaan, zet Yespers zich in voor een radicaal ander voedselsysteem. Eén waar voedsel weer écht waardevol wordt.
Hun missie? Een voedselsysteem creëren dat verspilling voorkomt, een lagere ecologische footprint realiseert en tegelijkertijd bijdraagt aan sociale inclusie. En dat doen ze op drie krachtige manieren.
1. Waarde toevoegen aan ons voedsel
Yespers kijkt verder dan het bord. Ze zien voedsel als een kans om écht waarde toe te voegen aan de maatschappij. Dit doen ze door:
- Verspilling te voorkomen: Ongebruikt voedsel krijgt bij Yespers een nieuwe bestemming, waardoor grondstoffen optimaal worden benut.
Investeren in duurzame landbouw: Ze ondersteunen boeren om zowel de kwaliteit als kwantiteit van voedsel op een duurzame manier te verhogen.
Het resultaat? Een voedselsysteem dat niet alleen voorziet in de behoeften van vandaag, maar ook de middelen behoudt voor morgen.
2. Een lagere footprint combineren met meer werkgelegenheid
Yespers combineert duurzaamheid met sociale impact. Door lokaal te werken en slim om te gaan met reststromen, snijdt het mes aan twee kanten:
Lagere footprint: Ingrediënten worden zo dicht mogelijk bij de bron verwerkt, wat transportkosten en CO₂-uitstoot drastisch vermindert.
Creëren van werk en inkomen: Door lokale verwerking te stimuleren, biedt Yespers werkgelegenheid aan mensen in de regio’s waar de ingrediënten worden geproduceerd. Dit betekent meer banen en economische stabiliteit in gemeenschappen die dit hard nodig hebben.
3. Versnellen van impact
Yespers beperkt hun visie niet tot hun eigen producten. Ze zien zichzelf als katalysator voor verandering in de hele voedselindustrie. Hoe doen ze dat?
Samenwerken met andere verwerkers: Ze delen hun lokaal verwerkte ingrediënten en moedigen andere bedrijven aan om deze ook te gebruiken.
Inspireren tot verandering: Door het goede voorbeeld te geven, laat Yespers zien dat duurzaamheid en inclusiviteit haalbaar én winstgevend zijn.
Dit zorgt ervoor dat hun impact verder reikt dan hun eigen assortiment: het inspireert een hele industrie om duurzamer te werken.
Waarom Yespers het verschil maakt
Yespers is meer dan een merk; het is een beweging. Ze begrijpen dat de uitdagingen van de voedselindustrie niet in isolatie kunnen worden opgelost. Daarom combineren ze innovatie met een duidelijke sociale en ecologische missie.
Ze voegen echte waarde toe door verspilling te voorkomen en duurzame landbouw te ondersteunen.
Ze verlagen de voetafdruk terwijl ze meer banen creëren door lokale verwerking.
Ze versnellen hun impact door anderen te inspireren om mee te doen.
Hun aanpak laat zien dat inclusiviteit en duurzaamheid geen losse begrippen zijn, maar elkaar juist versterken.
Yespers in onze kerstpakketten!
Wij zijn enthousiast! Jij ook al? Yesper denkt na over de toekomst en daar houden wij van. Mocht je Yespers willen bestellen dan kan dat. We kunnen een pakket op maat maken, maar we hebben Yespers ook al in verschillende pakketten van ons zitten. Zo zitten de producten in:
Kerstpakket Bakkers Klaar? Bakken Maar..!
